Zestaw na ok. 10 osób — selekcja zimnych zakąsek, zupa i trzy dania ciepłe w wersji premium.
Zimne zakąski:
Mini kanapeczki deluxe (30 szt.)
• z łososiem i kremowym serkiem
• z szynką parmeńską
• z tatarem z łososia
Koreczki wykwintne (20 szt.)
• gruszka, ser pleśniowy, orzech włoski
• krewetki, awokado, ogórek
Rogaliki z ciasta francuskiego (20 szt.)
• z łososiem i szpinakiem
• z serem pleśniowym i gruszką
Deska serów i wędlin (ok. 500 g)
• sery francuskie
• wędliny: szynka parmeńska, chorizo, salami
• owoce, orzechy, krakersy
Zupa:
Krem z pieczonych warzyw z grzankami czosnkowymi i oliwą truflową (10 porcji)
Dania ciepłe:
Filet z dorsza w sosie serowym (10 porcji)
Karkówka pieczona na kapuście kiszonej, szpikowana czosnkiem (10 porcji)
Pieczone udko z kaczki karmelizowane miodem, z pieczoną gruszką (10 porcji)
Dodatki (za dopłatą):
• Porcelana i sztućce — 15 zł/osobę
Uwagi:
• Minimalna ilość zamówionych porcji: 10 sztuk
• Realizacja oferty: czwartek – niedziela
W skrócie: 30 mini kanapek • 20 koreczków • 20 rogalików • deska serów i wędlin • zupa warzywna z truflą • 3 dania ciepłe (ryba, wieprzowina, kaczka).
Alergeny (mogą występować): gluten, mleko (w tym sery pleśniowe), ryby, skorupiaki (krewetki), orzechy; możliwe śladowe ilości sezamu/jaj.
Promessa to eleganckie sala balowe, które stanowią doskonałe miejsce dla niezapomnianych uroczystości i wydarzeń specjalnych.